Casa Nicasia

Tipo: Restaurante

Núm.Registro: R-0525-AS

DESCRIPCIÓN

Restaurante familiar en Quintueles, en la carretera de la Playa de la Ñora a Villaviciosa, muy cerca de Gijón y dónde se puede disfrutar de comida asturiana y casera

Nicasia comenzó su negocio allá por la posguerra, como bar-tienda. Pero no fue hasta 1942 cuando Nicasia empieza a cocinar los productos que los lugareños pescaban y cazaban y que posteriormente degustaban en el bar con el fin de provocar tertulias, que a su vez servía de lugar de encuentro entre los vecinos.

Esto atrae a gentes de la ciudad, que desean llevar a la boca buenos pucheros de la aldea. Nicasia, bautiza su nuevo negocio como El Descanso. Sus guisos se hacen irresistibles para sus clientes. «Les llámpares» (lapas) le hizo a Nicasia conocida por ser la pionera en servir y popularizar este molusco.

Hoy en día, regenta el bar-restaurante sus descendientes, y en honor a Nicasia mantienen el nombre del negocio, el cual se queda en el anonimato porque todo el mundo consideraba el bar como su propia casa.

A sí que, ¡Vamos a Casa Nicasia!

Dirección: Bº Cazamular, 8 33314, Quintueles

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Información obtenido de TurismoAsturias.com (Sociedad Pública de Gestión y Promoción Turística y Cultural del Principado de Asturias)

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